Gà hầm đông trùng hạ thảo

Gà hầm đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:

- Gà trống tơ 1 con.

- Đông trùng hạ thảo 10g.

- Gia vị, 10 lát gừng, nước đủ dùng.

Chuẩn bị và chế biến: 

Đông trùng hạ thảo ngâm vào rượu cho nở rồi rửa sạch.

Gà làm lông bỏ nội tạng.

Gừng đập dập.

Cho các vị thuốc trên vào nồi đổ chừng 2 lít nước đun sôi, vớt bọt rồi vặn nhỏ lửa hầm trong vòng 40 phút, nêm gia vị vừa ăn.

Món này dùng với cơm. Món ăn có công dụng bổ phổi, tráng dương, thích hợp với những người xuất tinh sớm, thận suy, liệt dương.

Kết quả: 0/5 (0 người đánh giá)

Các hướng dẫn cách chế biến khác

  1. Cách chế biến yến sào
  2. Hải sâm xào thập cẩm
  3. Cá chép nấu đông trùng hạ thảo
  4. Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo
  5. Gà ác tiềm đông trùng hạ thảo
  6. Yến sào dừa tiềm
  7. Súp 7 vị cao cấp
  8. Vi cá Thượng Hải
  9. Bào ngư Trung Đông
  10. Yến tiềm đu đủ